Top articles
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Buche Vanille Framboise
Bonjour Voici l'une de mes buches, de cette année , je sais que c'est plus la saison des buches mais vous pouvez la réaliser comme un entremet rond, rectangle.... Apres avoir eu bcq de succès et la demande de la recette sur Facebook , la voici , vous...
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BONNE ANNÉE 2016
Bonne année à vous tous , que cette année soit moins douloureuse que celle de 2015 avec tout ses événements dramatiques horrible D'habitude les vœux sont la santé, bonheur, amour , argent... Le classique quoi, mais pour cette année , je vous souhaite...
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Peynirili Pide au poulet
Bonjour Aujourd'hui je vous propose cette pizza turque , qui a fait l'unanimité a la maison , une autre façon de faire la pizza , après avoir fais plusieurs recherche , mon choix c'est arrêté sur le fabuleux blog "cuisine a 4 mains" qui m'a fait vraiment...
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Renversé a l'ananas
Bonjour Aujourd'hui je vous propose ce très bon gâteau a l'ananas , très moelleux un régal qui ce conserve très bien , vous pouvez remplacer les ananas par des poires, des pommes, des abricots laissez court a votre imagination C'est une base de cake que...
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Mini Quatre-quarts
Trés bon, pas lourd, avec un petit café et la journée peu commençée Ingredients pour 2 mini Quatre-quarts: -2 gros oeufs -Même poids de sucre en poudre -Même poids de beurre -Même poids de farine -1/2 cuil.à.café de levure chimique -1/2 sachet de sucre...
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Petits Pains aux Flocons d'Avoine
Bonjour, aujourd'hui pas de recette gggooooorrrr!!!!, mais des pains extremement moelleux et delicieux, cette recette est faite avec du sirop d'erable Je l'ai deniché sur le blog papilles et pupilles, il y avait d'autre recettes aussi deliçieuse, mais...
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Gateau Hello Kitty pour les1 an de ma fille
Je reviens aujourd'hui, apres une petite absence, j'ai preparé l'anniversaire de ma fille qu'on fêté ce week end Apres avoir vu, cette idée de présentation de celui qu'a fait Sylivie Ait-Ali , si vous avez l'occasion de croiser un de ses livres, ceux...
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Crème au chocolat de Christophe Felder
Bonjour, aujourd'hui je vous propose cette delicieuse recette de Cristophe Felder, une pure merveille, On peut l'avoir mousseuse, la deguster après un repas lourd, sa passe tout seul, ou bien cremeuse pour un bon gouté, je me suis rendu conte, des deux...
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Briochettes
Des bonnes petites briochettes, avec un bon chocolat chaud le tout sous la couette, je vous raconte pas Ingredients: -1 oeuf -7cl de lait -7cl de jus d'orange -4cl d'huile -65g de sucre en poudre -1 sachet de sucre vanillé -250g de farine -6g de levure...
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Tiramisu
Un trés bon dessert italien à mangez sans modération, un plaisir garanti Ingredients: -300 g de mascarpone -3 oeufs -3 cuil.à.soupe bombée de sucre en poudre -Des boudoirs -Une tasse à café -Cacao en poudre Séparez les blancs des jaunes Battre les jaunes...
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Tourte aux 3 poivrons
Ingredients: -2 pâtes feuilletées -1 poivron vert ,rouge et jaune coupés en lamelles -1 oignon émincé -2 escalope de blancs de poulet coupez en petit dés -4 champignons coupés en lamelles -3 oeufs -3 cuil.à.soupe de sauce tomate cuisinée -Une poignée...
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Ma galette des rois
Me voila, avec cette déliçieuse galette des rois, facile à faire Ingredients: -2 pâtes feuilletées -200g d'amandes en poudre -200g de sucre -140g de beurre -2 cuil.à.soupe de farine -1 cui.à.soupe de fleur d'oranger (je remplace le rhum) -2 oeufs +1jaune...
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Moelleux au chocolat
Bonjour, je vous propose aujourd'hui ce moelleux au chocolat, extra moelleux et vraiment delicieux une recette extraite de mon nouveau livre le larouse du chocolat de pierre hermé, facile à faire pour un bon gouter, meme pour un gateau d'anniversaire,...
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Baguettes de Pain Maison
Bonjour, aujourd'hui je vous reviens avec cette recette de baguettes, trouvée dans le blog de Ratiba, elle est vraiment superbe cette recette, je n'achette plus mes baguettes, j'en fais tout les jours,( biensure je fais d'autres pain aussi recette à venir)...
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Biscuits Fourrés à la Ganache
Bonjour, aujourd'hui je vous propose ses delicieux biscuits fourrés à la ganache, l'une c'est une ganache au chocolat blanc, purée d'amande et l'autre, une ganache au chocolat au lait ,pate a pistache et eclats de pistaches, le tout dans de delicieux...
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PAIN EXTRA MOELLEUX
C'est un pain extremement moelleux légér que du bonheur, je vous donne la recette Mettre dans l'ordre dans votre machine a pain, 320ml d'eau 50ml d'huile d'olive 1cac de sucre 1cac et demi de sel 500g de farine T55 7g de levure boulanger Programmer votre...
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GATEAU AUX POIRES
Une trés bon gâteau à partager en famille Ingredients 3 poires en sirop 150g de farine 100g de sucre 2 oeufs 10cl de lait 3 cuil.à soupe d'huile 2 cuil.à café de levure chimique Une pincée de sel Pour la finition -80g de beurre -1oeuf -3 cuil.à soupe...
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Quiche aux oignons
Ingredients: -1 pâte brisée -2 cuil.à.soupe d'huile d'olive -15g de beurre -450g d'oignons coupés en tranches -200g d'allumettes de dindonneau fumés -4 oeufs -4 cuil.à.soupe de crème -Sel,poivre Etalez votre pâte brisée dans moule préalablement beurré...
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Pommes poelées à la cannelle comme un crumble
Un déliçieux mélange de mascarpone et de crème fraiche liquide montée en chantilly Le tout accompagnées de pommes poêlées à la canenlle et de fraises comme un crumble Ingredients: -2 pommes goldens -100g de fraises -1 cuil.à.soupe de cassonade -1 cuil.à.café...
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Gateau Nid de Paque
Bonjour a tous, je vous souhaite un joyeux pâques Je propose aujourd'hui, un gâteau nid de pâques, composé d'un biscuit de savoie, d'un cocktail de fruits, de la crème chantilly et de pralin en grains Je participe avec cette recette, au concours proposé...
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Pain à la polenta
Me voilà aujourd'hui avec ce délicieux pain à la polenta, vu qu'il fait beau, j'avais envie de ce pain, que j'ai repéré dans l'un de mes livres de cuisine, aprés quelque tours de magie et le voici, quand pensez-vous ? Ingredients à mettre dans l'odre...
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BROWNIES AUX NOIX
Me revoilà avec une délicieuse recette de brownie, a tester absolument sans regrets vous m'en direz des nouvelles. Ingredients: -200g de chocolat -100g de beurre mou -75g de farine -50g de crème liquide -2 oeufs entiers +1 jaune -75g de noix Préchauffez...
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Pain aux deux olives
Voila un bon petit pain aux deux olives, une croute bien croustillante et une mie bien moelleuse Ingredients à mettre dans votre machine à pain: -210ml d'eau -2 cuil.à.soupe d'huile d'olive -1 cuil.à.café bien bombée de sel -350g de farine type 55 -1...
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Verrines aux deux mousses
Bonjour, j'espere que vous allez bien et que vous profitez un max de ce beau soleil Aujourd'hui je vous propose, de bonnes petites verrines, composées de dés de fraise avec un peu de coulis, d'une mousse à la fraise, d'une mousse au chocolat blanc, le...
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Feuilletée en tresse poire amande
Bonjour, aprés avoir vu une recette trés interessante et qui m'as inspiré et voila le resultat du blog de Souhila "SOUSOU-CULINAIRE" allez faire un tour vous allez pas etre déçu, de toute façon, si ma recette vous interesse, il faudra faire un tour sur...